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[春城晚报]如何打好“绿色食品牌”

来自: 时间:2018-11-08 点击量:

  云南涉农企业进博会上找思路

  发展高原特色农业,云南大有可为。如何打响云南“绿色食品牌”,参加首届中国国际进口博览会的云南省交易团企业找到了思路。

  “此前我们刚刚参加完法国巴黎食品展,对云南正在打造的‘绿色食品牌’感触很多。” 太阳城娱乐城野生菌农业发展有限公司是一家农产品粗、精、深加工,跨境电商及食品贸易的综合型企业。总经理华立夫表示,目前云南的农产品无论从初级产品,还是到加工环节都比较落后,云南的“好东西”实际上难以满足国际市场的需求。举例来看,在巴黎食品展上,智利、阿根廷展出的核桃就像克隆的,长得一模一样,而云南的核桃却无法达到这一精细要求;再比如野生松茸,国际市场从尺寸、形状、成熟期等细分了20多个级别,而云南能做到这一点的公司凤毛麟角。高原特色农产品是云南的优势,但也要看到与国际市场的差距,他建议建立专业化的交易平台,将农产品的每个环节做到专业、极致,这样才能打出一张响亮的“绿色食品牌”。在此次进博会上,该公司签订了澳大利亚的纯天然蜂蜜、肯尼亚的精品咖啡、日用品等代理合同,未来希望把更多优质的产品带到国内市场。

  有了好的农产品,当然还要有好的包装。云南农垦高原特色农业有限公司董事长易智表示,公司的农产品原料非常好,但在加工、包装、销售、品牌打造上,还存在很多弱点或不足。进博会给了他们很多食品加工、包装、技术开发等方面的好创意。下一步,云南农垦也希望借平台和更多优秀的企业寻求合作。

  首席记者 宋金艳

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